Que vous désiriez une cuisine traditionnelle ou moderne, tout est envisageable, il suffit d'en discuter ! Mon métier me passionne et je souhaite partager cet amour des bonnes choses avec vous.
Adrien was amazing from start off to complete. His conversation, performance and cooking capabilities had been excellent. We experienced the most effective time and would endorse Adrien to Absolutely everyone.
Gourmet's Functions est spécialisé dans le service traiteur, et peut adapter ses menus selon les goûts et les attentes de nos shoppers. Gourmet's Activities prône les produits frais et le naturel, autant que possible. Il vous concoctera des plats qui feront ravir les papilles de vos invités.
À Lyon, il y a actuellement 122 Chefs a Domicile disponibles. Pour trouver le meilleur chef, il vous suffit de remplir le formulaire et les 4 meilleurs chefs locaux disponibles à la date choisie vous enverront leur proposition de menu.
Nos cartes et gammes changent au fil des saisons pour varier les plaisirs et rester toujours inventifs avec une Notice d’originalité.
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Le temps d'attente moyen entre la soumission de la demande et et la réception du premier choix de menu.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer propose des menus variés et utilise autant que feasible des produits frais.
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, get more info cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Les boissons ne sont pas incluses par défaut. Cependant, vous pouvez vous mettre d'accord avec le chef afin d'ajouter des boissons en "excess" à la proposition de menu.
Ensemble, mettez au level un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en live cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une significant sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'event.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos events culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
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Elegant buffet catering with a number of hot and cold dishes which include sushi or canapé. Great for weddings, company events, and large events
As you take pleasure in the celebration, by far the most delightful snacks and dishes will pass by, which of course are going to be decided together with you beforehand. The kitchen area are going to be still left gleaming clean and perhaps the dishes is going to be carried out.